ARGENTINSKA ČOKOLADNA TORTA: Nedavno je proglašena za najbolju na svetu, a pravi se vrlo jednostavno

Argentinska čokoladna torta je jednostavna i izdašna torta koja će vas oduševiti svojim uksom, ali i što se brzo i lako sprema. Samo jedan zalogaj će biti dovojan da vas osvoji, jer je torta sočna i slatka taman koliko treba. TasteAtlas je svetski atlas hrane sa spiskom od više od 10.000 jela i nedavno ju je proglasio za najbolju tortu na svetu.

Priprema:

U originalnom receptu koristi se kupovni karamel sos, a ukoliko ovo ne možete da pronađete u prodavnicama, možete da koristite i kondenzovano mleko. U velikoj posudi mikserom umutite karamel sos i krem sir dok ne dobijete kompaktnu smesu. Dodajte pavlaku i nastavite sa mešanjem, a treba da dobijete svetlu karamel boju i da smesa nema grudvice. Skuvajte instant kafu i sipajte je u plitku posudu. Potapajte svaki čokoladni keksić u kafu, pa ih ređajte na pleh obložen pek papirom, sve dok cela površina ne bude prekrivena. Preko keksa ravnomerno rasporedite smesu od karamele, a preko toga ponovo ide keks, pa ponovo kremasta smesa. Postupak ponavljajte sve dok ne potrošite sav krem, a poslednji sloj treba da bude fil od karamel sosa. Crnu čokoladu otopite na pari i prelijte ravnomerno preko torte. Ostavite u frižideru da se stegne najmanje četiri sata.

Izvor: Stvar ukusa