Kada su vrućine najviše volimo osvežavajuće poslastice, kao što je sladoled torta. Pogotovo ako se pravi sa plazmom i jagodama. Ako više volite da torte i kolači budu kremastiji, slobodno stavite samo 2-3 sata u frižider, ne morate je držati u zamrzivaču. Od 5 jednostavnih sastojka koje svaka domaćica ima u kuhinji napravićete desert koji će svi hvaliti. Super stvar je to što je sezona jagoda, kao i drugog voća, pa možete da birate.
Sastojci:
- 500 ml slatke pavlake
- 500 g kisele pavlake
- 200 g šećera
- 500 g mlevene plazme
- 300 g jagoda
Priprema:
Umutite slatku pavlaku, ali ne da bude skroz čvrsta. U drugoj posudi umutite kiselu pavlaku sa šećerom u prahu, pa dodajte u slatku pavlaku i sjedinite mikserom. Zatim sipajte mlevenu plazmu i opet malo umutite. 150 g jagoda iseckajte, a 150 g izblendirajte. Prvo u smesu dodajte kašu od jagoda i umutite, pa stavite seckane i dobro promešajte da se smesa lepo sjedini. Sipajte u kalup koji ste obložili probidnom folijom i lepo rasporedite. Zatim pokrijte providnom folijom i stavite u zamrzivač. Ako želite ukrasite šlagom i rendanom čokoladom ili šlagom i seckanim jagodama.
Izvor: Stvar ukusa
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem