JEDNOSTAVAN KOLAČ SA KEKSOM I 2 FILA: Neodoljiv i od jeftinih sastojaka - prosto mami da ga probate (VIDEO)

03.06.2022 09:00

Autor Sanja Belinić 03.06.2022 09:00

Odličan kolač sa keksom i 2 različita fila.

Izvor: Printscreen/YT/Cookrate - Cakes

Na leto želimo što manje vremena da provodimo pored šporeta i zato se odlučujemo za jednostavne poslastice, kao što su sladoled torte, domaći sladoledi, ali i kolači koji se ne peku. Upravo takav je i ovaj recept. Od par jeftinih sastojaka, bez puno muke, napravićete odličan desert koji će oduševiti celu porodicu.

Sastojci:

Za podlogu:

300 g keksa
125 ml istopljenog putera
25 g kakaoa
80 ml mleka

Za fil:

4 kašike brašna
50 g kukuruznog skroba
200 g šećera
1 l mleka
30 g putera
10 ml ekstrakta vanile

Za glazuru:

150 g čokolade
80 ml mleka

Priprema:

Izlomite keks, pa prelijte puterom i mlekom i sipajte kakao. Sve dobro sjedinite, pa smesu utisnite u kalup koji ste obložili pek papirom. U mleko dodajte brašno, skrob i šećer i kuvajte dok se ne zugsne, uz neprestano mešanje. Sipajte vanilu i puter i promešajte dok se puter ne otopi. Fil sipajte preko podloge. Stavite u frižider na sat vremena. Čokoladu otopite sa mlekom, pa sipajte preko i lepo razmažite. Vratite u frižider na sat vremena. Ukrasite seckanim bademima ili orasima ako želite.