Sladoled je popularna letnja poslastica koja nas uvek osveži kada su vrućine napolju. Umesto da ga kupujete, mi predlažemo da napravite sladoled kod kuće i to od namirnica koje većina vas već i ima. Sladoled sendvič je super rešenje i kada vam dođu gosti jer može da se služi i kao kolač, a ukus čokolade je svima omiljen. 

Sastojci:

  • 4 žumanceta 
  • 120 g šećera 
  • 200 ml mleka 
  • 160 g čokolade 
  • 16 komada čokoladnog keksa 
  • 500 ml slatke pavlake 

Recept za čokoladni sladoled sendvič: 

Umutite žumanca sa šećerom, pa sipajte mleko. Kuvajte dok ne krene da ključa, uz neprestano mešanje. Dodajte čokoladu (100 g) i mešajte dok se ne istopi, pa isključite šporet. Sipajte fil u posudu i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da se ohladi. Zatim umutite slatku pavlaku, pa dodajte fil i lagano promešajte špatulom. Na kraju dodajte seckanu čokoladu (60 g) i promešajte. U kalup poređajte keks, pa sipajte fil i poravnajte. Poređajte keks i na vrh, pa stavite u zamrzivač na 4 sata. 

Pročitajte i ovo: Kako se pravi sladoled sendvič

BONUS VIDEO: 

Recept za sladoled za decu bez šećera Instagram/pp_polezno_pp

StvarUkusa/S.B.