Recept za ledeni krem kolač sa kafom

Sastojci:

4 kašike instant kafe
20 ml hladnog mleka
3 kašike kondenzovanog mleka
500 ml slatke pavlake, hladne

Zašto je korisno da konzumirate kafu?

Kafa je vrlo bogata antioksidansima koji igraju ključnu ulogu u borbi protiv slobodnih radikala u organizmu. Kofein koji je ključni sastojak kafe poboljšava kognitivne funkcije i funkcioniše kao stimulans centralnog nervnog sistema i pored toga stimuliše oslobađanje adrenalina, pa povećava fizičku izdržljivost. Svakako se preporučuje umerena količina kafe.

Recept za ledeni krem kolač sa kafom:

Kako biste napravili ovaj kolač sa kafom, prvo u činiji pomešajte instant kafu i 20 ml mleka, pa dobro izmešajte kašičicom dok se kafa ne otopi. Potom u ovu smesu dodajte 3 kašike kondenzovanog mleka i dobro promešajte. Stavite na stranu pa u veću činiju sipajte 500 ml slatke pavlake.

Umutite mikserom slatku pavlaku u šlag. U šlag zatim sipajte smesu sa kafom i ponovo umutite mikserom. Pripremite kalup tako što ćete ga podmazati sa malo ulja, a zatim ga obložite najlonskom folijom. Smesu koju ste napravili rasporedite u kalup pa prekrijte najlonskom folijom.

Ubacite ga u zamrzivač na najmanje 3 sata. Izvadite potom iz zamrzivača, pospite čokoladnim komadićima i prelijte čokoladnim topingom, pa isecite i uživajte! Možda ćete želeti da napravite i domaći sladoled od kafe koji svi vole.