Kada danima ne prestaju vrućine, retko kome se uključuje rerna, ali želja za nečim slatkim ne nestaje. Zato su kolači koji se pripremaju za petnaestak minuta, a zatim samo odstoje u frižideru, pravi izbor za leto.

Ove ekler keks kocke prave se od svega nekoliko sastojaka, toliko su kremaste da ih mnogi jedu kašikom direktno iz tepsije, a podjednako ih vole i odrasli i deca. Rashlađene su još ukusnije, pa se nemojte iznenaditi ako ih vaši bližnji smažu u roku od nekoliko sati.

Osnovne informacije

Kuhinjainternacionalna

Kategorijakolač bez pečenja

Porcije / količina16

Energetska vrednost po porciji290 kcal

Vreme pripreme15 min

Vreme termičke obrade0 min

Ukupno vreme15 min

Sastojci

  • 2 kesice insant pudinga od vanile koji se ne kuva
  • 700 ml mleka
  • 250 g slatke pavlake
  • 250 g keksa
  • 200 g čokolade

Priprema

15:57
Korak 1

Pripremite krem

U većoj činiji umutite puding sa mlekom dok se ne zgusne. Dodajte umućen šlag ili umućenu slatku pavlaku i lagano sjedinite u gladak krem.

U galeriji ispod pogledajte kako da šlag ostane čvrst.

Kako da šlag ostane čvrst Foto: shutterstock/canva

16:00
Korak 2

Složite prvi sloj

Dno pravougaonog kalupa prekrijte keksom. Po potrebi prelomite nekoliko komada kako biste popunili praznine.

16:00
Korak 3

Dodajte krem

Ravnomerno rasporedite sav pripremljeni krem preko keksa i poravnajte površinu.

16:00
Korak 4

Stavite drugi sloj keksa

Preko fila poređajte još jedan sloj keksa tako da potpuno prekrije krem.

16:09
Korak 5

Prelijte čokoladom

Istopite čokoladu i ravnomerno je rasporedite preko poslednjeg sloja keksa.

16:09
Korak 6

Ohladite kolač

Pokrijte kalup i ostavite kolač u frižideru najmanje 6 sati, a još bolje preko noći. Kada keks omekša, isecite na kocke i poslužite.

Bonus savet:

Umesto instant pudinga možete koristiti i običan, samo ga zasladite i skuvajte u mleku. Pre dodavanja u slatku pavlaku ga obavezno prohladite.

Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.