Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ČOKOLADNI KOLAČ SA VIŠNJAMA: Jednostavni sastojci i brza priprema, a komšinice će vam sigurno tražiti recept

Savršena kombinacija čokolade i višanja uvek je dobitna kombinacija.

 Čokoladna pita sa višnjama Izvor: Shutterstock

Nema bolje kombinacije od čokoladnog kolača u kombinaciji sa višnjama. Donekle podseća na popularni brauni, ali je još sočniji i osvežavajuć. Možete koristiti i neko drugo voće kao što su maline ili jagode, a gosti i vaši ukućani sigurno će biti oduševljeni. 

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 500 g šećera
  • 300 g brašna
  • 150 ml ulja
  • 250 ml mleka
  • 3 kašike kakao praha
  • 500 g višanja bez koštice
  • 100 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 1 prašak za pecivo

Možda će vas zanimati

Priprema:

Umutite 3 žumanca sa 300 grama šećera, pa dodajte ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo i kako prah pa nastavite sa mućenjem da dobijete glatku masu. U podmazan i brašnom posut pleh sipajte polovinu smese za biskvit, pa stavite u rernu na 180 C da se zapeče toliko da se uhvati korica. Dok čekate umutite 3 belanca zajedno sa 100 grama šećera da dobijete čvrt sneg. Dodajte višnje i sve dobro izmešajte kašikom.

Izvadite tepsiju iz rerne, premažite zapečeni biskvit belancima sa šećerom i višnjama, pa vratite u tepsiju da se fil od višanja malo zapeče. Potom izvadite tepsiju iz rerne, preko fila od višanja i belanaca sipajte ostatak smese za biskvit i pecite dok se kolač ne odvoji od ivica pleha. Ostavite da se ohladi. U šerpicu sipajte 1 jaje, 100 gr šećera, 100 grama margarina i 100 grama čokolade, pa pustite da se sve istopi na tihoj vatri. Vrućom glazurom prelijte ohlađen kolač, pa ga ostavite da odstoji bar sat vremena pre služenja.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još:

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti