Amerikanci su poznati po čokoladnom kolaču koji se lako i brzo pravi. Brauni je ukusna poslastica, a mogli smo da vidimo u filmovima i serijima da je jako popularan kolač, pored čizkejka. Ovim receptom je oduševljeno preko 20 miliona ljudi, a sve što treba da uradite je da umutite sastojke i ispečete. Poslastica kojoj niko neće moći da odoli.
Sastojci:
- 200 g čokolade
- 115 g putera
- 1 šolja šećera
- 1/2 šolje smeđeg šećera
- 3 jajeta
- prstohvat soli
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1/2 šolje brašna
- 1/4 šolje kakaoa
Priprema:
Na pari otopite čokoladu sa puterom. Obe vrste šećera pomešajte, pa postepeno dodajte jaja. Posle svakog dodavanja umutite. Kada dodbijete kremastu smesu dodajte so, vanilu i prosejano brašno sa kakaom. Lepo sjedinite. Sipajte u tepsiju koju ste nauljili i obložili pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Rolat sa makom i krem sirom
Domaće lepinje sa hrskavom šarenom koricom
Harmonika pita sa paradajzom, lukom i kačkavaljem
Gazirani domaći sok od zove
Kroasani sa prelivom od meda – zdravija verzija omiljenog peciva