BEZ ČEKANJA DA TESTO NADOĐE: Na lak i jednostavan način napravite neodoljive mini ruže - pecivo koje niko neće odbiti

24.08.2021 16:33

Mini ruže možete da služite za večeru ili da obradujete goste.

Izvor: Printscreen/YT/Это просто

Slatko testko predivnog ukusa je idealno za sve prilike. Možete iznenaditi goste, ali i ukućane predvnim sitnim zalogajima. Pospite ih šećerom u prahu, a možete da poslužite i sa domaćim džemom. Takođe ih možete služiti za večeru, a iznenadićete se kada vidite koliko ste testo lako mesi.

Umesto krofni obradujte sve mini ružama, a možete da poslužite i domaći ledeni čaj za potpuni užitak.

Sastojci:

1 jaje
80 g šećera
prstohvat soli
malo vanile
80 g putera
250 g sira
6 g praška za pecivo
300 g brašna
šećer u prahu

Priprema:

U jaje dodajte šećer, so, vanilin šećer i umutite. Zatim dodajte puter sobne temperature, promešajte, a onda i sir. Kada sve sjedinite dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesite testo koje se ne lepi. Podelite na 2 jednaka dela. Razvucite na 3 mm debljine, pa napravite krugove uz pomoć modle ili čaše. Složite 3 kruga jedan na drugi, pa urolajte (pogledajte sliku). Presecite na pola i napravite ružu. Ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 20-25 minuta.