Kada naiđemo na ideju sira u slatkišu, uglavnom prvo pomislimo na popularni čizkejk. Međutim, uz malo mašte i kreativnosti, sa sirom možete spojiti razne slatke sastojke i dobiti poslasticu koja će zadovoljiti sva čula. Donosimo vam recept za lisnato testo ispunjeno neverovatnom kombinacijom kozjeg sira i džema od borovnice.
Tokom pečenja kozji sir će omekšati i malo se rastopiti, a džem će ublažiti njegov intezivan ukus baš onoliko koliko treba. Ovo slatko pecivo najlepše je jesti dok je još vruće, ali ga možete i poslužiti i kada se ohladi - uživanje je zagarantovano!
Sastojci:
- 250 g lisnatog testa
- 200 g kozjeg sira
- džem od borovnice
Priprema:
Razvucite testo i pomoću kalupa isecite 6 krugova. Na pek papir stavite 2 cela kruga od testa jedno pored drugog. Zatim preko stavite 2 parčeta kozijeg sira okruglog oblika. Preostala 4 kruga, čašom isecite da vam ostane obod. Preko sira stavite po 2 oboda i pek papir prebacite u pleh. Bogato sipajte džem preko i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus