Sastojci:
- 4 jajeta
- 1 manja tikvica
- prstohvat soli
- 100 g bademovog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- po ukusu sušeni beli luk i origano
- 50 g rendanog parmezana
- 50 g otopljenog putera
Priprema:
Zdrava, mekana i hranljiva zamena za klasičan hleb – ovaj keto hleb od tikvica se lako pravi, pun je proteina i zdravih masti, a odličan je i kao užina ili prilog. Možete ga peći kao veknu, mafine ili čak tanke krekere.
Izrendajte tikvice, posolite ih i ostavite da puste vodu. Dobro ih iscedite rukama ili kroz gazu. Umutite jaja, pa dodajte tikvice, puter i parmezan.
U drugoj posudi pomešajte bademovo brašno, prašak za pecivo, beli luk u prahu i origano. Spojite suve i mokre sastojke i dobro promešajte. Sipajte u podmazan kalup za hleb ili oblikujte u oblik po želji. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 45–50 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.
Bonus video
· ReagujKomentariši
Jednostavna salata sa avokadom i povrćem - svi će tražiti recept
Recept za najbrže palačinke od griza
Letnja krem čorba sa tikvicama i crvenim sočivom
Mekani kolač sa šumskim voćem
Napoleon torta u čaši – zaboravite klasične kore, ovo je još lakše i ukusnije