PITA OD PILETINE I KROMPIRA IZ TIGANJA: Samo pomešate sastojke, plus trik kako da sameljete meso bez mašinice

14.02.2022 12:53

Bez kora i testa napravite pitu od krompira i piletine.

Izvor: Printscreen/YT/Lecker schnell

Kada više nemate ideju šta da pripremate, isporobajte odličnu pitu od piletine i krompira. Ne trebaju vam kore, sve što treba da uradite je da pomešate sve sastojke i ispečete u tiganju. Očas posla do ukusne večere. Takođe, ako niste našli mleveno belo meso ne brinite, ne treba vam mašina za mlevenje ili blender. Samo zamrznite meso i tako zaleđeno izrendajte.

Sastojci:

1 pileći file
2-3 krompira
150-200 g tvrdog sira
100 g brašna
1 jaje
mirođija ili peršun

Priprema:

Mleveno belo meso pomešajte sa rendanim krompirom i sirom. Dodajte brašno i jaje, začinite i lepo sjedinite. U tiganj sipajte više ulja, pa stavite smesu. Lepo rasporedite, pa poklopite i pržite na laganoj vatri 10-15 minuta do zlatno smeđe boje. Okrenite na drugu stranu, poklopite i pržite još 10 minuta.