Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

PASTRMKA SA POVRĆEM IZ RERNE: Brzo i jednostavno pripremite ručak kao iz najboljeg ribljeg restorana

Za sve ljubitelje ribe donosimo vam jednostavan recept za pastrmku iz rerne sa povrćem.

 Pastrmka iz rerne sa povrćem Izvor: Shutterstock

Riba je jedna od najzdravijih namirnica koju na našim prostorima uglavnom spremamo u danima posta, a i neretko je smatramo komplikovanom za spremanje. Napravite pastrmku po ovom jednostavnom receptu, a oduševiće vas njen ukus. Na ovaj način možete da pripremate i drugu vrstu ribe po vašem ukusu.

Sastojci:

  • 2 veće pastrmke
  • 500 g krompira
  • 2  veće šarparepe
  • 5 čeri paradazja
  • 2 limuna
  • 1 čen belog luka
  • peršun
  • maslinovo ulje
  • so, biber

Možda će vas zanimati

Priprema:

Očišćenu pastrmku dobro usolite, pa je stavite u frižider. Sitno naseckajte beli luk i peršun, pa sve pomešajte sa sokom od pola limuna i malo maslinovog ulja. Ribu premažite ovom marinadom spolja i iznutra. Krompir isecite na krupnije kriške, zajedno sa šargarepom, a čeri paradajz na polovine. Jedan limun isecite na tanje krugove. U dublji pleh ili vatrostalnu činiju stavite povrće. Posolite i pobiberite po ukusu. Po tome poređajte kolutove limuna, a zatim stavite ribu koju ćete zaseći na tri mesta, pa sve zalijte maslinovim uljem i pokrijte aluminijumskom folijom. Ubacite u zagrejanu rernu na 180 stepeni. Pecite oko pola sata, a onda skinite foliju i pecite još 15-ak minuta da riba dobije hrskavu koricu. Po želji služite sa kriškama svežeg limuna koji ćete nacediti preko ribe.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još:

Više na ovu temu

Tagovi

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti