Tikvice su uvek rado viđen gost svakoj trpezi, bilo da su pohovane, u musaki, pasti i sl, pa ništa drugačije nije ni ovog puta, kada je u pitanju lažna pita koja će, sigurni smo, zadovoljiti i one najprobirljivije. Zalogaji koji se tope u ustima vrlo brzo će, nakon što je prvi put budete pravili, biti redovan deo vašeg jelovnika.

Lažna pita sa tikvicama i krompiromiIdealna za doručak, večeru, kao predjelo ili glavno jelo, ali i ukoliko imate goste, koji takođe neće ostati ravnodušni na njene ukuse.

Sastojci:

  • 250 g krompira
  • 250 g tikvica
  • 1 glavica luka
  • 6 jaja
  • 3 kašike ulja
  • so, biber

Priprema:

Krompir oljuštite i isecite na tanke krugove. U tuganju zagrejte ulje, stavite krompir, nalijte malo vode, poklopite i dinstakte dok krompir ne omekša. Za to vreme tikvice takođe isecite na krugove, posolite i ostavite da puste vodu. Kada je krompir na pola gotov dodajte tikvice i luk naseckan na trakice. Kada zastakli, a tikvice omekšaju, prelijte umučenim jajima u koje ste dodaji so i biber. Pecite sa obe strane oko 10 minuta dok ne dobije zlatastu koricu. Služite dok je još toplo.

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE