Mlaćenica (buttermilk) je čest sastojak kolača i jela i naročito je zastupljena u američkoj kuhinji. Međutim, ovu namirnicu nije baš lako naći u domaćim prodavnicama. Zato smo pripremili jednostavan savet kako da napravite domaću mlaćenicu.
Saznajte i kako da napravite šlag od mleka za urašavanje poslastica.
Sastojci:
- šolja mleka
- kašika sirćeta ili soka od limuna
Priprema:
U šolju mleka sipajte kašiku sirćeta i dobro promešajte. Nakon pet minuta ćete dobiti mlaćenicu koju možete iskoristiti u pripremi raznih specijaliteta. Jednostavno, zar ne?
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus