Kada je napolju lepo vreme više nam prijaju obrok salate od teške hrane. Mi vam donosimo sjajan recept za obrok salatu sa kuvanim jajima i kupusom. Brzinski se pravi, od jeftinih sastojka, a odličan je predlog za obrok na poslu. Uživajte!
Sastojci:
- 1 paprika
- 250 g kupusa
- 4 jajeta
- 1 šargarepa
- 2-3 mlada luka
- 3 kašike maslinovog ulja
- 3 kašike jogurta
- 1 kašika senfa
- 1 veza mirođije
Recept za obrok salatu sa kupusom i kuvanim jajima:
12:45
Korak 1
Napravite salatu
Skuvajte jaja, pa odvojite belanca od žumanaca. Isecite kupus, papriku, belanca, šargarepu i mladi luk. Pomešajte u jednoj posudi i začinite po želji.
12:46
Korak 2
Napravite preliv
U posudi pomešajte rendana žumanca, maslinovo ulje, jogurt, senf i seckanu mirođiju. Začinite po želji i promešajte.
12:46
Korak 3
Prelijte salatu
Preko salate sipajte preliv i sve dobro promešajte.
Pročitajte još: Obrok salata Džozefina, sa mesom i povrćem
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem