testo

#

testo

Kulinarski trikovi

Trik za sečenje testa na tri jednaka dela? Nema više nagađanja ili neravnih komada

Sečenje testa na dasci sa brašnom

Kulinarski trikovi

Trik za pripremu super naduvanih i šupljih princes krofni: Evo šta treba da uradite pre pečenja

princes krofne620579489.jpg

Čime je najbolje premazivati kiflice i druga peciva da bi bila sjajna i mekana? Žumance, belance ili celo jaje

Premazivanje peciva jajetom

Koliko kvasca treba staviti na 1 kilogram brašna? Prava mera za mekano testo koje brzo raste

Domaći kvasac

Najlakši recept za domaći hleb: Od samo 3 sastojka dobićete veknu koja je 10 puta bolja od kupovne

Domaći hleb u crvenoj šerpi na stolu

Slave i slavska trp…

Kako se prave ukrasi za slavski kolač? Od samo 4 sastojka dobićete najlepšu dekoraciju

ukrsi za slavski kolač.jpeg

Domaći raženi hleb: Jednostavan recept za mekanu i hrskavu veknu koja je super za sendviče ili uz čorbu

Ispečeni ražani hleb na pek papiru

Kulinarski trikovi

Tajna najmekšeg domaćeg peciva: Zamenite mleko ovim sastojkom i testo će narasti duplo brže

Univerzalno testo bez mešenja - napravite 5 različitih peciva brzo i lako

Najlepša lisnata pogača sa susamom: Očaraće sve goste na slavi ili dočeku srpske Nove godine

Pamuk pogača

Pamuk pogača kojoj niko neće odoleti: Blago je slatka, vazdušasta i neverovatno aromatična

Masna pogača sa kajmakom

3 zamene za prašak za pecivo u receptima: Uz njih će testo biti savršeno meko i vazdušasto

Kako se pravi zamenski prašak za pecivo

Kulinarski trikovi

Krofne kao iz pekare: Uz pomoć jednog sastojka biće vazdušaste i mekane kao duša

Recept za krofne

Testo vam se uporno lepi za ruke? Umesto još brašna, dodajte mu 1 sastojak

Kako se mesi testo

Kulinarski trikovi

Kako da slavski kolač ne popuca tokom pečenja: 6 saveta za savršenu koru

Recept za spasovdanski slavski kolač

Kulinarski trikovi

Kako zamesiti vazdušasto testo bez korišćenja kvasca ili praška za pecivo: Tajna se krije u 2 sastojka

Kulinarski trikovi

Kako da napravite najbolje palačinke? Tajna je u jednom sastojku zbog kojih će biti mekane i lagane kao pero

palačinke

Kulinarski trikovi

Hleb će biti mekan, mirisan i svež do 4 dana: Samo mu dodajte ovaj sastojak tokom mešenja

Kako se pravi hleb

Kulinarski trikovi

Kako da napravite najbolje kore za pitu koje se ne lepe i ne pucaju: Tajna je u jednom sastojku

Kako se prave i razvlače domaće kore

Najmekši hleb punjen krompirom i sirom

Najmekši hleb punjen krompirom i sirom

Kulinarski trikovi

Ovo je tajna savršeno mekanih mekika

Ovo je tajna savršeno mekanih mekika

Slatke pržene rolnice sa jabukama

Slatke pržene rolnice sa jabukama

Brze buhtle sa filom po izboru – doručak za 20 minuta

Brze buhtle sa filom po izboru za 20 minuta

Poznate ličnosti

Starinski recept za zagorske štrukle koje je Tito obožavao

Zagorski štrukli – jelo koje je osvojilo Josipa Broza Tita

Recept za najbržu pitu sa kajsijama

Recept za najbržu pitu sa kajsijama

Mekani pužići sa šljivama, recept koji vraća u detinjstvo

Pužići sa šljivama

Domaći rustičan hleb kao iz pekare

Domaći rustičan hleb kao iz pekare

Zaboravite klasičnu picu – ova punjena vekna je hit, svi traže parče više

Pica vekna isečena na rolate

Letnji kolač sa breskvama i hrskavim beze slojem

Letnji kolač sa breskvama i hrskavim beze slojem

Lista se kao burek, a meko je kao pena: Recept za pecivo koji Turci čuvaju kao najstrožu tajnu

Tajna turskog peciva koje se lista kao burek, a mekano je kao pamuk

Mediteranska kuhinja

Turska ulična hrana koju svi obožavaju: Starinski recept za picu sa testom tankim kao papir

Turska pica