Trikovi i saveti

Trikovi i saveti

Kulinarski trikovi

Baka mi je otkrila kako da skinem ljutinu od papričica sa ruku: Koristan trik za pripremu ajvara

Ljute papričice

Kulinarski trikovi

Moja majka ovo sipa u mleveno meso: Košta 60 dinara, a faširane šnicle budu nezaboravne

Trik sa ledom za sočno mleveno meso

Kulinarski trikovi

Moja svekrva ovako pravi krompir sa belim lukom i odličan je: 1 sastojak sipa u vodu pre kuvanja, tu je caka

Moja svekrva ovako pravi krompir sa belim lukom

Kulinarski trikovi

Mama mi je pokazala caku za spremanje karabataka u tiganju: Kožica krcka, a meso je sočno i potpuno pečeno

Prženi karabataci sa šargarepom i krompirima

Otkad mi je prijateljica pokazala ovu caku, prijanjajuća folija se lepi za činiju iz prve: Nema više nerviranja

Kako da se providna folija lakše odmotava i ne lepi

Kulinarski trikovi

Od kad mi je drugarica otkrila ovaj trik više ne plačem kada sečem luk: Tajna je u jednom sastojku

Kako iseckati luk bez suza

Kulinarski trikovi

Moja ujna potapa batake u ovaj sastojak, pa se krčkaju: Nikad sočniju piletinu nisam probala u životu

Moja ujna potapa pileće batake u ovaj sastojak

Kako da sprečite beli luk da proklija? Jedna greška ubrzava pojavu zelenih klica

Proklijali beli luk

Kulinarski trikovi

Tetka mi je otkrila tajnu za filovanje kolača i peciva džemom: Zbog 2 dodatka ne curi i ne natapa testo

Domaće štrudlice sa džemom

Godinama pogrešno koristimo aluminijumsku foliju: Evo čemu zapravo služe sjajna i mat strana

Kako se koristi aluminijumska folija

Kulinarski trikovi

Trik za sočnu piletinu koji sam naučila od bivšeg dečka kuvara: Pre pečenja potpite je u ovo

Pileća prsa na žaru sa jogurtom.jpg

Meso iz frižidera ne stavljajte odmah u tiganj: Evo koliko treba da odstoji pre pečenja

sveža svinjetina

Kako da izaberete najbolju papriku za ajvar? Obratite pažnju na ove 3 stvari

Brz recept za ajvar 1241958745

Ne bacajte ulje posle prvog prženja: Evo koliko puta zaista možete da ga koristite

Kako da krofne ne upiju ulje

Kulinarski trikovi

Snaja mi je otkrila moderan trik za posni prebranac: Pred kraj ovo dodaje, pa deluje kao da je pun mesa

Prebranac

Mesar iz komšiluka mi odao fantastičnu tajnu: Evo koje parče mesa je najbolje za gulaš i pasulj

Mesar iz komšiluka mi rekao koje meso je najbolje za pasulj i gulaš

Kulinarski trikovi

Caka za najhrskavije kisele krastavčiće: Evo šta su naše bake uvek stavljale u teglu

kiseli krastavci

Kulinarski trikovi

Trik za sočnu i mekanu pečenu piletinu: Tajna je u jednom neočekivanom sastojku u marinadi

pile

Kulinarski trikovi

Trikovi pekara za krofne koje rastu kao lude: Biće mekane, vazdušaste i neće upiti ni kap ulja

Saveti za najlepše krofne

Kulinarski trikovi

Evo šta su nekada naše majke i bake dodavale u ajvar da ga zaljute: To nije bila paprika

3 recepta za ajvar

Kulinarski trikovi

Šta tačno Italijani sipaju u bolonjeze da bi bio manje kiseo? Umesto šećera koriste ovo

Bolonjeze sos u šerpi sa kutlačom

Kulinarski trikovi

Trik profesionalnih kuvara za sočno meso: 1 korak pre pečenja pravi veliku razliku

Prženje mesa na ulju u tiganju

Kulinarski trikovi

Komšinica mi je pokazala kako da se rešim kamenca iz kuvala za vodu: Trik je u sastojku koji koristimo za zimnicu

Kako očistiti kamenac iz kuvala za vodu - prirodni i jednostavni trikovi .jpg

Za kremast pire i mekane gomboce krompir kuvajte ovako: Evo šta ne treba da radite pre stavljanja u vodu

Zašto se dodaje ulje u krompir koji se kuva

Sunđer ne služi samo za sudove: Drugarica mi je otkrila zašto ga ona uvek stavlja u frižider

Kako da se rešite neprijatnom mirisa u frižideru

Kulinarski trikovi

Trik kako da se pirinač ne slepi posle kuvanja: Uz samo 1 dodatak zrna će ostati rastresita

Kuvani pirinač u crnoj činiji sa listićem peršuna

Teča mi je otkrio tajnu najbolje teleće čorbe: Konačno znam zašto ona iz kafane ima poseban ukus

teleća čorba378437167.jpg

Kulinarski trikovi

Pitala sam mamu kada da solim boraniju, pre ili posle ključanja: Zbog njenog trika bila je duplo ukusnija

Pitala sam mamu kada da solim boraniju

Baka je uvek prosejavala brašno, a danas to mnogi preskaču: Evo kada ovaj korak zaista neophodan

Baka prosejava brašno

Trik moje tetke za pekarski krompir sa ekstra hrskavom koricom: Pre pečenja bi ga probarila u vodi sa jednim sastojkom

RECEPT ZA PEKARSKI KROMPIR IZ RERNE