Cimet rolnice sa lešnikom i čokoladom recept

Ako vam se jede nešto slatko, napravite bez veće muke savršen kolač od nekoliko sastojaka. Potrebno je da prvo izmešate brašno, šećer, puter i žumance i umesite testo. Za fil će vam trebati samo tri sastojka, a jedan od njih je i cimet. Kako se za glazuru koriste čokolada i lešnik, sigurno će se svideti svim ljubiteljima ova dva sastojka. Ovaj slatki rolat odličan je za one koji žele nešto jednostavno, a dobar je izbor i za brojna slavlja i slave koje nam predstoje, tako da će još jedan odličan recept sigurno dobro doći svim domaćicama.

Sastojci:

Za testo:

200 g brašna
120 g putera
50 g šećera u prahu
1 prstohvat soli
1 kašičica ekstrakta vanile
1 žumance

Za fil:

1 belance
2 kašike šećera
1 kašičica cimeta

Za glazuru:

100 g čokolade
50 g lešnika

Priprema:

U posudu izmešajte brašno, puter, šećer u prahu, so, ekstrakt vanile, žumance, pa sve rukom dobro izmešajte. Tako dobijenu testo razvijte i stavite na providnu foliju. Premažite belancetom, pospite šećer i cimet, pa testo uvijte u rolat, prekrijte folijom i ostavite u fližideru 20 minuta. Isecite rolat na kolutove i stavite ih u pleh za pečenje i pecite oko 12 minuta na 180°C. Umočite ih u otopljenu čokoladu, pa u lešnik i poslužite.