Brzi kolač sa ananasom od sastojaka koje svi imaju u kući, a možete da iskoristite i drugo voće koje imate, recimo višnje ili šljive. Ne morate da čekate da testo naraste samo sjedinite sve sastojke i pečete. Sjajan je uz kafu ili šoljicu čaja do izboru.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 100 g šećera
- 100 ml ulja
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 g jogurta
- 180 g brašna
- 12 g praška za pecivo
- 6 kolutova ananasa iz konzerve
- seckani bademi ili orasi
Priprema:
Dva cela jajeta razbijte u posudu, dodajte šećer, vanilin šećer i mutite miskerom oko 3 minuta. Dodajte ulje i jogurt i sve ponovo umutite da se dobro sjedini. Brašno prosejte i lagano dodajte u smesu zajedno sa praškom za pecivo. Mutite da dobijete glatko testo. U kalup prečnika 28 cm, obložen papirom za pečenje, ulijte dobijenu smesu i ravnomerno je rasporedite. Ananas isecite na krupnije kockice i poređajte po testu. Pospite seckanim bademima. Pecite na 180 C nekih pola sata. Po želji nakon pečenja pospite šećerom u prahu.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus