KAKO SE PRAVE GALETE: Ako uradite jednu stvar spolja će biti hrskave, a iznutra mekane (VIDEO)

31.05.2022 08:00

Autor Sanja Belinić 31.05.2022 08:00

Ovo je najjednostavniji recept za galete.

Izvor: Printscreen/YT/Preppy Kitchen

Ako ste napravili veću količinu galeta, nemojte bacati, u frižideru mogu da stoje do 3 dana, a u zamrzivaču čak 2 meseca. Kada ih budete zamrzavali stavite pek papir između svakog kako se ne bi zalepili jedan za drugi. Otopite ih u aparatu za galete kada budete hteli da ih jedete, a ovde pročitajte koji je najlakši način da ga operete.

Sastojci:

270 g brašna
1 kašika praška za pecivo
50 g šećera
3/4 kašičice soli
2 velika jajeta
113 g putera
480 ml mleka
2 kašičice ekstrakta vanile

Priprema:

Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi umutite jaja sa vanilom i mlekom, kao i istopljenim puterom. Dodajte u brašno i sjedinite. Zagrejte aparat za galete i sipajte smesu i ispecite. Gotve galete ređajte na rešetku sa razmakom, jer jedino tako će biti hrskavi spolja, a mekani iznutra.