Više ne morate da kupujete peciva u pekari, jer lako i brzo možete da ih napravite kod kuće. Trogulići bogato punjeni sirom su odličan predlog za doručak ili večeru, a najbolje od svega je što vam je potrebno par jeftinih sastojaka. Korica krcka, a sir curi kada zagrizete, nećete moći da se zaustavite na jednom komadu. Poslužite sa jogurtom.
Pročitajte i kako da napravite feta sir kod kuće.
Sastojci:
- 500 g kora za pitu
- 500 g feta sira
- 4 jajeta
- puter
Priprema:
Feta sir izgnječite, pa dobro sjedinite sa jajima. Isecite kore na pola, pa na četvrtine, tako da dobijete veliki kvadrat. Prvi kvadrat premažite otopljenim puterom, pa stavite još 2 kvadrata preko. Opet premažite puterom, pa još 2 kvadrata i opet puter... Tako poređajte otprilike 20-ak kora i onda na jedan kraj stavite smesu i preklopite, tako da dobijete trougao. I preostale kore isto premazujete i punite filom. Ređajte u pleh obložen pek papirom. Premažite umućenim jajetom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Svinjetina sa brokolijem i karfiolom u soja sosu
Hrskavi palenta štapići sa umakom od avokada
Mediteranski uštipci sa fetom i paradajzom
Pileća krilca u ulju od belog luka
Kokos praline sa 2 vrste čokolade