Mafini su jednostavno jelo koje se pravi od testa, a postali su popularni u Americi. Englezi imaju svoj recept za mafine, koji podsećaju na mini pogače i poznati su pod nazivom (scones). Mafine možete da pravite u slanoj i slatkoj verziji, a mi vam donosimo recept za ove sa spanaćem i sirom koji se baš lako prave.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 2 kašike putera
- 1 šolja spanaća
- 3/4 šolje rendanog sira
- 2 kašike grčkog jogurta
- 1 šolja brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
Recept za mafine sa spanaćem i sirom:
17:33
Korak 1
Napravite testo
Umutite jaja koja ste posolili i pobiberili, pa dodajte istopljeni puter i spanać koji ste oprali. Zatim dodajte i rendani sir, pa sve lepo promešajte. Na kraju sipajte jogurt i prosejano brašno sa praškom za pecivo, pa sve lepo sjedinite.
17:33
Korak 2
Sipajte testo u kalup
U kalup za mafine stavite paprine kalupe, pa sipajte dobijeno testo. Pospite rendanim sirom.
17:33
Korak 3
Pecite mafine
Pecite mafine u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta.
Pročitajte i ovo: Mafini od jaja
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
· ReagujKomentariši
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus