Sastojci:

  • 700 g brašna
  • 3 kašičice praška za pecivo
  • 240 g crnih maslina
  • 240 ml maslinovog ulja
  • 2 veze sitno iseckanog peršuna
  • 240 ml ceđenog soka od pomorandže
  • 1 veliki crni luk sitno iseckan
Zašto je korisno da jedete masline?

Masline su nutritivno bogata namirnica, bogata zdravim mastima, vitaminima, mineralima i antioksidansima. Sto grama maslina sadrži oko 115-145 kalorija, 0.8-1.6 grama proteina, 10-11 grama masti, i 0.64-3.84 grama ugljenih hidrata. Takođe su dobar izvor vlakana i minerala poput kalcijuma, gvožđa, bakra i vitamina E.

Recept za grčku pitu sa maslinama:

Kako biste napravili ovu pitu, prvo zagrejte rernu na 170 stepeni. Sve sastojke za pitu (brašno, prašak za pecivo, masline, ulje, peršun, sok i crni luk) pomešajte u činiji.

Izmešajte sve sastojke. Prebacite smesu u pripremljenu tepsiju za pečenje i ravnomerno je rasporedite. Ubacite u rernu i pecite 40-50 minuta. Izvadite iz rerne i servirajte. Možda ćete želeti da napravite i brzinsku pitu punjenu mladim sirom.

Pročitajte kako se pravi turska pita sa prazilukom i sirom

BONUS VIDEO

00:21
Grčka pita sa sirom i spanaćem  Izvor: Instagram/gayanefood

StvarUkusa