Sastojci:

  • 500 g svežih jagoda 
  • 2 kašike meda
  • 1 kašika limunovog soka
  • 2 kašike čia semenki
Pročitajte jošZimnica3 vrhunska recepta za džem bez šećera: Od domaćeg voća, sve prirodno i savršeno slatko
dzemovi SU - shutterstock_119576155.jpg

Priprema:

Ako tražite zdraviju alternativu klasičnom džemu, ovaj brzi recept sa medom i čia semenkama je prava stvar. Ukusan je, osvežavajuć i gotov za tili čas — savršen za doručak, palačinke ili kao dodatak jogurtu.

Savet:

Ako volte finiju teksturu, džem možete izmiksati štapnim mikserom pre nego što dodate semenke.

Operite jagode i uklonite im peteljke. Isecite ih na polovine ili četvrtine, zavisno od veličine. Stavite ih u šerpu na srednju vatru, dodajte limunov sok. Krčkajte dok jagode ne puste sok i ne omekšaju, oko 10 minuta. Izgnječite ih gnječilicom za krompir do željene gustine.

Sklonite sa vatre, dodajte čia semenke i med, pa dobro promešajte. Ohladite džem na sobnoj temperaturi. Čia semenke će nabubriti i zgusnuti smesu.

Bonus video

Kiflice sa džemom Izvor: Kiflice sa džemom

Pročitajte jošDeserti bez pečenjaČia puding sa šumskim voćem
čia puding1694470180.jpg
Deserti bez pečenjaČIA PUDING SA BANANOM: Nećete upaliti ni šporet ni mikser, a dobićete izuzetno zdravu poslasticu
Čia puding sa bananom
ZimnicaRecept za domaći džem od smokava
domaći džem od smokava