ROLAT SA MANDARINAMA: Osvežavajuća zimska poslastica koja se ne peče

28.11.2021 09:00

Ako vam dolaze gosti, obraddujte ih rolatom sa mandrinama i piškotama.

Izvor: Printscreen/YT/Cookrate - Cakes

Poslastice koje se ne peku su idealne za one domaćice koje nisu vične u pripremanju kolača i torti. Ovakav tip poslastica nije komplikovan za pripremu i svima uspeva, a ukus je božanstven. Sada je sezona mandarina, pa je iskoristite da napravite osvežavajući rolat. Možete probati da filujete i sa pudingom od vanile.

Sastojci:

300 g piškota
800 ml mleka
100 g šećera
40 g skroba
2 jajeta
200 g mandarina

Za dekoraciju:

200 ml slatke pavlake
1 mandarina
50 g istopljene čokolade

Priprema:

Piškote umočite u mleko i poređajte u 3 reda. Umutite jaja sa šećerom, pa sipajte mleko (500 ml) i skrob. Sjedinite, pa kuvajte uz konstantno mešanje dok se ne zgusne. Premažite piškote, poređajte mandarine i urolajte. Stavite u frižider sat vremena. Umutite slatku pavlaku, premažite rolat i dekorišite sa čokoladom i mandarinom. Vratite u frižider još 20 minuta.