TIRAMISU PALAČINKE, NE ZNA SE JESU LI LEPŠE ILI UKUSNIJE: Kremasti zalogaji se tope u ustima, a uspevaju bukvalno svima

17.01.2022 13:35

Umesto klasičnog kolača, napravite tiramisu palačinke.

Izvor: Printscreen/YT/savurosTV

Čuveni italijnaki desert, tiramisu, sada u obliku palačinke, a svi znamo da su palačinke omiljena srpska poslastica koja ne samo da je ukusna nego je i jeftina. Ovo je desert koji se lako pravi, lepo izgleda i svima će se svideti. Ako volite italijanske poslastice onda obavezno probajte i pana kotu i kanoli.

Sastojci:

Za palačinke:

3 jajeta
300 ml mleka
200 g brašna
10 g vanilin šećera
15 g kakaoa
prstohvat soli
1 kašičica ekstrakta vanile

Za fil:

250 g maskarpone sira
200 ml slatke pavlake
100 g šećera
1 kašičica ekstrakta vanile
150 g piškota
300 ml kafe

Priprema:

Umutite jaja sa vanilin šećerom i prstohvatom soli. Sipajte vanilu i mleko, promešajte i dodajte brašno i kakao. Sjedinite sve. Ispecite palačinke. Umutite maskarpone sa šećerom, pa dodajte slatku pavlaku i vanilu. Opet sjedinite mikserom. Uzmite palačinu, namažite fil po sredini. Napravite onako veći krug, pa stavite piškotu. Preklopite prvo stranice, pa urolajte. Ohladite u frižideru pola sata.

Vidi opis

TIRAMISU PALAČINKE, NE ZNA SE JESU LI LEPŠE ILI UKUSNIJE: Kremasti zalogaji se tope u ustima, a uspevaju bukvalno svima