UNIVERZALNI RECEPT ZA KORU OD BELANACA: Tajne starih domaćica da vam torta uvek uspe

06.10.2021 10:49

Uz ovaj jednostavan recept svaka vaša torta će ispasti savršeno.

Izvor: Shutterstock

Još uvek ne znate da pravite kolače i torte savršeno? Ne brinite, uz ovaj recept postaćete stručnjak u pravljenju deserta. Samo pratite upustva i napravite savršenu podlogu za vašu tortu koju ćete kasnije filovati po želji. Recept je univerzalan i odgovara podlozi za bilo koju tortu.

Sastojci:

5 belanca
220 g šećera
100 ml ulja
100 ml mleka
1 vanilin šećer
kora limuna
1 prašak za pecivo
300 g brašna
prstohvat soli

Priprema:

Belanca umutite u čvrst sneg sa prstohvatom soli. Dodajte potom šećer uz neprestano mućenje. Dodajte ulje, mleko, koricu limuna i na kraju - brašno sa praškom za pecivo, koje smo prethodno prosejali. Smesa za koru za tortu se sipa u posudu za pečenje prečnika 22 cm, pokrivena papirom za pečenje. Kora se peče na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Nakon što se ispeče, ohladi se i raseče se horizontalno na tri kore.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.