Lepinje nam uglavnom služe kao zamena za hleb, a kako se prave od sličnih sastojaka oduzimaju nam vreme. Mi vam predlažemo fantastičan recept za mini lepinje za koje vam je potrebno svega dva sastojka. Napravićete ih očas posla, a neće se ni ohladiti, odmah će nestati sa stola. Odlično se slažu sa domaćim krem sirom i svežim paradajzom.

Sastojci:

  • 2 belanceta
  • prstohvat soli
  • 100 g parmezana 

Priprema:

Belanca umutiti u čvrst sneg sa prstohvatom soli. Dodajte parmezan i mešajte lagano i polako. Formirajte kuglice veličine jedne kašičice smese i ređajte na pleh, obložen papirom za pečenje. Pecite 10 minuta na 200 stepeni.

Izvor: Stvar ukusa