Pica bombe su pravi izbor kada vam dolaze gosti ili pravite žurku. Ukoliko vam je obična pica postala već dosadna, pica bombe su kreativan način da jedete omiljeno jelo. Ukoliko volte picu možda ćete želeti da isprobate i pica hleb sa belim lukom i paradajzom. Evo i kako da napravite pica bombe.
Sastojci:
- 3 kašike putera, za podmazivanje tiganja
- 500 g gotovog testa
- Paradajz pire
- 250 g kulena
- 250 g kačkavalja
- 3 kašike rastopljenog putera za premazivanje kuglica
- 2 čena belog luka, mlevena
- So po ukusu
- Biber, po ukusu
- 1 kašika origana
- Mleveni parmezan, za posipanje
Recept za pica bombe
Zagrejte rernu
Za pica bombe zagrejte rernu na 190°C. Pleh obložite papirom za pečenje i namažite puterom. Isecite gotovo testo dok ne dobijete kvadratiće prečnika desetak centimetara. Svaki od njih rukama istanjite na kružne diskove.
Punite testo
Svaki istanjeni komadić testa punite tako što ćete da premažete punom kašičicom paradjz sosa, stavite jedan listić kulena i kockicu kačkavalja. Spojite sve u kuglicu, pazeći da fil ne iscuri. Kada ih dobro zatvorite, položite ih na pleh sa papirom za pečenje.
Napravite preliv
Pomešajte rastopljeni puter, beli luk, so, biber i origano u maloj posudi. Nanesite mešavinu putera na svaku kuglicu i posipajte parmezanom. Pecite 15-20 minuta, dok bombice lepo ne porumene. Kada se dovoljno ohlade servirajte i uživajte u pica bombama!
Pročitajte kako se pravi američka pica sa debelim testom.
BONUS VIDEO
StvarUkusa/L.S.
· Reaguj
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem