Kako da napravite testo za picu koje ne mora da se diže

Testo za picu koje ne mora da se diže je odličan izbor za lagani obrok kada nemate vremena. Treba vam nekoliko sastojaka i dobićete savršenu koru za picu. Ako volite picu možda ćete želeti da napravite i humus picu. Evo kako se pravi testo za picu koje ne mora da se diže:

Recept za testo za picu koje ne mora da se diže

Zagrejte rernu

Pripremite sve sastojke. Zagrejte rernu na 230 stepeni i namastite pleh za picu. Sipajte toplu vodu u posudu i ubacite kvasac i šećer. Promešajte i ostavite da odstoji dok ne postane kremasto, oko 10 minuta. Dodajte brašno, ulje i so u mešavinu kvasca; umutiti dok ne postane glatko. To možete da uradite ručno ili da koristite mikser. Ostavite da odstoji 5 minuta.

Prebacite u pleh

Prebacite testo na lagano pobrašnjenu površinu i utapkajte ili urolajte u krug. Nakon toga ga prebacite u pripremljenu posudu za picu. Premažite testo sosom i prelivom po želji.

Pecite

Pecite u zagrejanoj rerni do zlatno smeđe boje, 15 do 20 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi 5 minuta pre serviranja.

Pročitajte recept za pikantnu korejsku picu za kojom je poludeo svet

BONUS VIDEO

StvarUkusa/L.S.