PEČENJE OD BELOG MESA BOLJE OD SVINJSKOG: Evo kako da napravite piletinu koja će zaseniti svako jelo

25.08.2021 19:46

Do sada ste belo meso pravili na razne načine, ali da li ste probali kao pečenje da napravite? Uživaćete u ukusu.

Izvor: Printscreen/YT/Ricette di Casa Mia

Belo meso nema ko ne voli, pritom je i zdravo, ali i dijetalno. Sada napravite piletinu na potpuno drugačiji način, sigurno će vam se dopasti. Izgleda kao pečenje i baš se lako pravi. Možete da je služite sa salatom ili pečenim krompirom.

Sastojci:

mladi luk
600 g mlevenog pilećeg mesa
250 g sira
2 jajeta
3 kašike prezli
2 kašike parmezana
začinska paprika, so, biber

Priprema:

U mleveno meso dodajte seckani mladi luk, jaja, sir, prezle, so i parmezan i sve dobro sjedinite. Zatim na pek papir stavite meso i napravite oblik hleba. Premažite sa maslinovim ulje, lepo nauljite. Pomešajte biber i začinsku papriku i pospite po mesu. Dobro zatvorite pek papir i stavite u tepsiju koju ste obložili alu folijom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 40 minuta.