zimnica

#

zimnica

Zimnica ađika od tikvica savršena za uz meso

zimnica ađika

Zimnica od krušaka bolja od kompota

zimnica od krušaka

Zimnica od kore lubenice kakvu još niste probali

kisela lubenica

Kako Bugari kisele krastavčiće? Brže se spremaju, a malo i reze

kiseli krastasvci

Brzinska zimnica od bresaka kakvu još niste probali, slatka a ide savršeno uz meso

zimnica od bresaka

Recept za zimnicu od cvekle

cvekla zimnica

Domaće slatko od trešanja

Slatko od trešanja

Kulinarski trikovi

KAKO DA SE KISELI KUPUS NE POKVARI: 3 stvari su ključne, a obavezno dodajte med ili šećer

Kako da se kiseli kupus ne pokvari

Kulinarski trikovi

ZAŠTO SE KISELI KUPUS KVARI: Obavezno obratite pažnju na 3 stvari, a ulje će mu produžiti rok

Kako da se kiseli kupus ne pokvari

NAJBOLJA LOVAČKA SALATA: Sve se kuva u jednoj šerpi, a super je uz pečenje

Lovačka salata

KOLIKO SOLI IDE NA 10 L VODE ZA KISELI KUPUS: Ovo je idealna količina - super savet za početnike

Kako da se kiseli kupus ne pokvari

NAPRAVITE NAJBOLJI KUPUS RIBANAC: Super je kao salata uz pečenje, ali i za podvarak ili lažne sarme

Kako se pravi ribanac

NAJBOLJI PRELIV ZA TURŠIJU: Savršeno hrskavo i kiselo povrće - zimnica za desetku

Preliv za turšiju

KISELI KRASTAVCI SA SIRĆETOM: Hrskavi i slani - odlični su kao dodatak jelima ili salata

Kako se prave kiseli krastavci

PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM: Uspevaju svima, a super su kao salata na slavama

Paprike punjene kupusom zimnica

ŠTA JE VODNJIKA: Zaboravljeno piće puno vitamina koje su obožavali u staroj Jugoslaviji

Šta je vodnjika

PECKANE PAPRIKE PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Najlakša zimnica za pripremu

Peckane paprike

DŽEM OD VIŠANJA SA ČOKOLADOM: Potpuno prirodan i bez konzervansa, a ukus i miris čista fantazija

Džem od višanja i čokolade

U ZIMNICU UVRSTITE I FEFERONE: Otvaraju apetit i super su uz meso - ljubitelji pikantnog će biti oduševljeni

Feferone za zimu

PROVEREN RECEPT ZA TURŠIJU: Kiselo povrće koje se pravi 5.000 godina - super je kao meze ili salata

Turšija

10 NAJVAŽNIJIH PRAVILA ZA KISELE KRASTAVČIĆE KAO IZ RADNJE: Važna je vrsta sirćeta, a 1 trik je ključan da budu hrskavi

Kako da se kiseli krastavci ne pokvare

LESKOVAČKI LJUTI AJVAR: Birajte varijantu koju više volite - samo da malo "rezi" ili da ožari nepca

Ajvar sa barenim paprikama

ĐUVEČ U TEGLI: Zimnica koju možete da kombinujete uz bukvalno sva jela koliko je ukusna

Đuveč u tegli

KAKO SE PRAVI LJUTENICA: Pravi gurmani ne mogu da zamisle zimnicu bez ovog pikantnog specijaliteta

Ljutenica

DŽEM OD ŠLJIVA KOJI SE PEČE U RERNI: 100% prirodan, a od začina miriše cela kuća

Džem od šljiva koji se peče

PIKANTNI MALIDŽANO: Makedonski beli ajvar koji se pravi od patlidžana

Malidžano

DOMAĆI DŽEM OD ŠIPKA: Priprema je nekada bila noćna mora domaćicama, a uz ovaj trik sve je lakše

Džem od šipka

PECKANE PAPRIKE SU NEZAOBILAZNE U ZIMNICI: Blago kisele, odlična salata uz pečenje

Peckane paprike recept

DOMAĆI GUSTI KEČAP: Najbolji nadev za picu - bez mnogo truda

Domaći kečap sa gustinom

KAKO SE SPREMA LOVAČKA SALATA: Pikantna i obožavana kao ajvar

Lovačka salata