Svi ljubitelji čokolade će se oduševiti ovim receptom. Napravite čokoladnu pitu sa kokosom koja izgledom podseća na čuveni turski mokri kolač, a ukus je još bolji. Dodatak kokosa joj daje poseban šmek, a priprema nije nimalo zahtvna. Ovo je grčki recept za čokoaldnu pitu, a ako vam se dopadne probajte i američki

Sastojci: 

  • 6 jaja 
  • 200 g šećera 
  • 100 g putera 
  • 50 g kakaoa 
  • 120 g kokosa
  • prstohvat soli
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 100 g čokolade 
  • 50 ml mleka

Recept za čokoladnu pitu sa kokosom: 

Odvojite žumanca i belanca, pa belanca umutite u čvrst šne. Zatim žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte so, prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo. Dobro sjedinite mikserom, pa sipajte kokos i promešajte. Nakon toga dodajte šne od belanaca i lagano umešajte. Sipajte u kalup koji ste premazali uljem, pa poravnajte. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta. Istopite čokoladu sa mlekom, pa premažite preko pite. Poslužite sa sladoledom od vanile. 

Pročitajte i ovo: Čokoladna pita od domaćeg testa

BONUS VIDEO: 

Pita sa jabukama Instagram/ butternutbakery

StvarUkusa/S.B.