Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Hleb

MIRIŠE NA JOŠ: Mekane lepinjice sa jogurtom (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

MIRIŠE NA JOŠ: Mekane lepinjice sa jogurtom (VIDEO)

Izvor: Foto: Printscreen/YT/Kuhinja Sabi

Vazdušaste lepinjice omiljeni su doručak jer svojim ukusom osvajaju i teraju da jedete još i još.

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 300 ml jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 250 ml ulja za prženje

Priprema: U posudu sipajte jogurt (sobne temperature), zatim dodajte šećer, so, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Sve to lepo promešajte.

Dodajte brašno i promešajte kašikom, žicom ili rukom. Testo treba da bude meko, ali ne sme da se lepi za ruke. Umestite i stavite u frižider 10 minuta da malo odmori. Nakon toga premesite i napravite 5-6 loptica. Ostavite da stoji 5 minuta.

U tiganj sipajte dosta ulja. Kada dobro zagrejete ulje i kad stavite lepinje, smanjite temperaturu. Pre prženja još malo razvaljajte testo.

Kada se lepo isprži sa obe strane izvadite i stavite na ubrus da se ocedi višak masnoće.

https://youtu.be/watLVQDJzsg

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: kuhinjasabi

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti