Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

HLEB PITA KOJA SE PEČE SAMO 5 MINUTA: Spolja hrskava, a unutra šuplja - odlična je za ćevape ili sendviče

Zanimljiv recept za pita hleb koji će vas oduševiti.

 Pita hleb koji se peče samo 5 minuta Izvor: Printscreen/YT/ Cookrate - Italia

Umesto kupovnog uvek je bolji domaći hleb, jer nas uvek podseća na vreme provedeno kod bake, kada smo zajedno mesili testo i pravili domaće pecivo. Miris koji se širio kućom nas uvek vrati u lepša vremana, a omiljeni namaz je bila mast i mlevena paprika. Pripremite pita hleb koji se peče samo pet minuta, a koji je hrskav spolja, a šupalj unutra. Možete ga napuniti ćevapima, ali i različitim vrstama salate, šunke, sira... 

Sastojci:

  • 400 g brašna
  • 200 ml vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 20 g šećera
  • 20 ml ulja

Možda će vas zanimati

Priprema:

U toploj vodi pomešajte šećer i kvasac, pokrijte i ostavite 15 minuta. Sipajte kvasac u brašno, dodajte so i ulje, pa zamesite testo. Pokrijte i ostavite na toplom 3 sata da odmori. Kratko premesite, pa podelite na osam delova i oblikujte loptice. Svaku rastanjite oklagijom, dobićete nepravilan oblik, a onda presavijte prvo sa obe strane po dužini, a zatim i po širini, da se oblikujte kvadrat. Pokrijte i ostavite da odmori 15 minuta. Pospite brašnom, pa rastanjite na tanak kvadrad, a onda stavite na pleh. Pecite u rerni na 200°C 5 minuta.

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti