Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

POGAČICE SA SIROM KOJIMA NIKO NEĆE ODOLETI: Umesto kupovnog napravite mekano domaće pecivo bez puno muke

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Brzo i lako napravite fanatastično pecivo sa sirom.

Domaće pecivo sa sirom.png Izvor: Printscreen/YT/Home kitchen with Danny

Za doručak ili večeru napravite fantastično pecivo punjeno rendanim sirom. Testo umesite lako, pa pecite nekih pola sata. Zaboravite na pekaru i kupovno pecivo jer je domaće uvek bolje i ukusnije. Svima će se dopasti, a možete da služite i kada vam prijatelji dođu u posetu. 

Sastojci:

  • 900 g brašna 
  • 25 g kvasca 
  • 2 jajeta 
  • 1 žumance 
  • 350 ml mleka 
  • 70 g maslaca 
  • 1 kašika šećera 
  • 1 kašika soli 
  • sir
  • susam

Možda će vas zanimati

Priprema:

U toplo mleko dodajte jaja, kvasac, šećer, so, otopljeni puter i 450 g brašna. Dobro sjedinite i poklopite.  Ostavite tako oko pola sata, pa dodajte preostalo brašno. Umesite testo. Dobijeno testo razvucite i kalupom napravite krugove. Svaki krug premažite umćenim žumancetom u koje ste dodali malo mleka. Stavite u pleh obložen pek papirom. Pritisnite svako testo u sredini da napravite udubljenje, pa stavite rendani sir. Oko udubljena pospite susam. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35 minuta.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Tagovi

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti