POSNA PITA ZA KOJU VAM NE TREBA RERNA: Punite je pire krompirom i pečurkama - brzo i lako

07.11.2021 06:00

Kada vam treba ideja za slavsko predjelo ili brzi doručak, kao i večeru, vi pripremite posnu pitu sa krompirom i pečurkama.

Izvor: Printscreen/YT/Еда с Павликом

Kada se posti uvek nam ponestanu ideje šta možemo da pripremamo, pogotovo ako treba da spremimo posnu slavu. Mi vam predlažemo pitu iz tiganja sa krompirom i pečurkama. Ova pita je toliko ukusna da možete da je jedete i van posta, a priprema je iznenađujuće jednostavna.

Takođe, ovu pitu možete da pripremite i sa lisntatim testom, ali morate da ga razvučete baš tanko.

Sastojci:

kore
500 g krompira
1 crni luk
3 čena belog luka
300 g šampinjona
peršun

Priprema:

Krompir skuvajte, a za to vreme isecite crni luk, pa propržite na ulju. Zatim dodajte iseckane pečurke i još kratko pržite. Krompir ispasirajte sa malo bujona, dodajte pečurke sa lukom, seckani peršun i beli luk. Posolite i pobiberite. Uzmite jednu koru, premažite je sa malo istopljenog puter, pa stavite drugu koru. Premažite sa pola fila, a zatim stavite treću koru, opet malo istopljenog putera, pa četvrtu koru. Premažite sa ostatkom fila, pa urolajte. Isecite na debljinu oko 2 cm i ispržite u tiganju sa obe strane.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.