NIKAD DOSTA RECEPATA ZA OMILJENO MESO: Evo kako da napravite piletinu iz kese za zamrzivač

26.08.2021 14:34

Možda vam deluje čudno, ali ako piletinu i ostale sastojke ubacite u kesu za zamrzivač dobićete neverovatno hrskavo meso.

Piletina iz kese za zamrzivač - pohovana piletina

Izvor: Printscreen/YT/Appetitno.TV

Kako biste dobili ukusnu i hrskavu piletinu potrebna vam je samo kesa za zamrzivač. U nju ubacite sve sastojke, dobro protresite da se sjedine i onda ispecite. Ovako pripremljenu piletinu možete da poslužite za ručak sa pire krompirom, ili nekom salatatom, ali takođe i kao mini zalogajte kada je neka proslava u pitanju. Ako služite na proslavama onda napravite i sos koji se fantastično slaže sa piletinom.

Još jedan umak koje se odlično slaže sa pohovanom hranom je japanski majonez, a ovde pročitajte kako da ga spremite.

Sastojci:

800 g pilećeg filea
100 g brašna
100 g kukuruznih pahuljica
1 jaje
so
1 kašičica začinske paprike
1 kašičica belog luka u prahu
malo svežeg peršuna

Priprema:

U kesu za zamrzivač stavite pahuljice, zatvorite kesu, pa ih oklagijom usitnite. Dodajte brašno, sos, začinsku papriku i beli luk, zatvorite i malo protresite kesu. Zatim dodajte piletinu seckanu na trake i umućeno jaje. Dobro protresite kesu da se svi sastojci sjedine. Na kraju dodaje malo sve seckanog peršuna i opet promešajte. Izvadite meso i ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite na 180°C nekih 15 minuta.