PILETINA U SAFTU: Meso najpre uvaljajte u brašno pa krčkajte u sosu - spremljeno na ovaj način biće mekše nego inače

26.02.2022 13:00

Brz i lak obrok sa pilećim prsima.

Izvor: Printscreen/Youtube/Essen Rezepte

Pripremite ovaj brz i lak obrok za svoju porodicu i svi će biti zadivljeni neverovatnim ukusom. Jednostavno za pripremu, dopašće se svima. Treba vam piletina i nekoliko sastojaka za ovaj fenomenalan ručak.

Sastojci:

400 g pilećih prsa
so, biber
2 kašike putera
pola šolje brašna
2 čena belog luka
2 kašike jabukovog sirćeta ili belog sirćeta
1 kašika meda
1 kašika soja sosa
1 praziluk (zeleni deo)

Priprema:

Isecite belo meso na tanje šnicle, posolite i pobiberite. Otopite u tiganju kašiku putera. Šnicle uvaljajte u brašno pa spuštajte u zagrejan puter. Pržite dok se ne razumeni na obe strane. Potom dodajte seckan beli luk i drugu kašiku putera, na sredinu tiganja. Ubacite još i sirće, soja sos i med. Neka se sve zajedno krčka. Meso okrećite kako bi upilo sokove. Na kraju iseckajte perca od praziluka i stavite odozgo. Servirajte uz pirinač.

Izvor: Stvar ukusa