Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

BAKIN PROVEREN RECEPT ZA SLATKO OD DUNJA: Najjednostavniji i najbrži recept za domaću zimnicu

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Poslastica od dunja koju ćete obožavati.

Slatko od dunja Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Dunja je vitaminska bomba jeseni i od davnina je poznata u narodnoj medicini i koristi se pre svega kao sredstvo za ublažavanje kašlja i umirivanje stomačnih tegoba. Slatko od dunja je starinski desert koji će vas zasladiti i kojeg ćete zavoleti već nakon prvog zalogaja. Dunje su pune vitamina i obično se koriste za pripremu džemova, pita , kolača i kompota, mada neki vole da jedu i neprerađene plodove.

Sastojci:

  • 1 kg dunja
  • 800 g šećera
  • 2 limuna

Možda će vas zanimati

Priprema:

Dunje očistiti, iseckati na kockice i stavljati u činiju sa vodom u koju ste nacedili 1 limun da ne pocrne. Sipati u šerpu 2 litra vode, prebaciti dunje oceđene i staviti da se kuvaju 6-7 min. U drugu šerpu staviti šećer pa dodati oko 200-300 ml vode i ušpinovati, izvaditi dunje i ubaciti u špinovan šećer. Kuvati oko sat vremena da se se slatko skuva i kad izbiju gusti beli mehurovi i dunje postanu staklaste slatko je gotovo. Možete dodati i vanilin šećer ukoliko želite. Pred kraj naseći kolutove jednog limuna. Slatko možete sipati vruće u tegle pa ga okrenuti, ili šerpu pokriti mokrom krpom pa najbolje da prenoći i onda sipati u tegle i zatvoriti.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti