KOLAČ SA KEKSOM, BANANAMA I JAGODAMA: Osvežavajuća poslastica koja se priprema 10 minuta, a oduševiće goste (VIDEO)

15.05.2022 08:59

Autor Sanja Belinić 15.05.2022 08:59

Izutetno jednostavna i laka priprema kolača sa jagodama i bananama.

Kolač sa jagodama i bananama koji se ne peče

Izvor: Printscreen/YT/Cookrate - Cakes

Između dva keksa nalazi se prelepi fil sa bananama i jagodama. Ovaj kolač će vas oduševiti na prvi zalogaj, a nećete utrošiti ni 10 minuta. Super je kada vam banu gosti, a sezona je jagoda, pa možete da koristite sveže.

Sastojci:

1 l mleka
5 jaja
200 g šećera
15 g vanilin šećera
50 g skroba
220 g krem sira
50 g putera
250 g keksa
1 banana
100 g jagoda
šećer u prahu

Priprema:

U mleko dodajte puter i kuvajte, a jaja umutite sa šećerom, vanilin šećerom i skrobom. Dodajte jaja u mleko i kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, pokriveno. Bananu izblendirajte, pa dodajte u smesu i promešajte. Sipajte iseckane jagode i krem sir i sjedinite. U kalup poređajte keks, pa fil i još jedan red keksa. Ohladite u frižideru 3 sata. Pospite šećerom u prahu.