Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

OD NJEGA PRAVIMO OMILJENA JELA, ALI NIKAD GA NISMO KORISTILI U SUPI: Krompir čorba sa tajnim sastojkom - za savršen ukus

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Krompir čorba će vas zagrejati tokom hladnih dana, a i ukus će vas iznendaditi.

Krompir čorba Izvor: Printscreen/YT/Калнина Наталья

Od mlevenog mesa pravimo ćufte, pljeskavice, ćevape... Ali, da li ste ga nekada koristili za pripremu čorbe? Rusi krompir čorbu prave drugačije od nas i u nju dodaju proprežno mleveno meso. Ono čorbi dajte specifičan ukus i deluje kao da imate mini knedle u njoj. Meso dodajete u povrće, nalivate vodom i kuvate dok ne krompir ne omekša i onda sa krem sirom ili kiselom pavlakom i pavlakom za kuvanje sjedinite sve. Prelepog je ukusa, možete je služiti pre ručka ili kao glavno jelo. 

Sastojci:

  • 250 g mlevenog mesa 
  • 3 krompira 
  • 1 šargarepa 
  • 1 crni luk 
  • 50 g praziluka
  • 3 čena belog luka 
  • 200 g krem sira 
  • 150 ml pavlake za kuvanje 
  • 1,5 l vode 
  • mirođija po ukusu

Možda će vas zanimati

Priprema:

Meso propržite sa seckanim prazilukom i belim lukom. U drugoj šerpi prvo propržite seckani crni luk, posle par minuta dodajte šargarepu, a nakon toga i krompir. Sipajte meso i prelijte vodom. Poklopite i kuvajte nekih 10-ak minuta. Zatim dodajte krem sir i pavlaku za kuvanje. Promešajte. Kuvajte još malo i sipajte seckanu mirođiju. 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti