zdrav doručak - str. 8 | Stvar ukusa

Kulinarski trikovi

Kako pravilno umutiti šam od belanaca? Dodatak kiseline je ključan, a evo koliko treba da sipate

Mućenje belanaca u činiji

Slave i slavska trp…

Recept za savršen slavski kolač: Biće kruna vaše trpeze za Aranđelovdan

Slavski kolač (8).jpg

Kulinarski trikovi

Kako napraviti pomfrit koji je hrskav spolja, a mekan iznutra? Tajna je u jednom sastojku

Kako da pržena hrana bude zdravija

Slave i slavska trp…

Recept za slavsku salatu sa šargarepom i jogurtom: Lagana, kremasta i gotova za 15 minuta

Slavska salata sa šargarepom i jogurtom u činiji na stolu

Kulinarski trikovi

Trik za prženje jaja na oko bez kapi ulja: Belanca će biti mekana, a žumanca tečna

Kako se prži jaje na oko

Slave i slavska trp…

Najlepša bela bajadera za Aranđelovdan: Mekša i laganija od klasične verzije

Bela bajadera na tacni sa drugim sitnim kolačima

Da li se meso dinsta pre motanja sarme ili ne? Evo rešenja za večitu dilemu

Univerzalno ludo testo je spas za domaćice: Spremno je za 10 minuta, a može da stoji 7 dana

Univerzalno testo bez mešenja - napravite 5 različitih peciva brzo i lako

Kako da posni kolači dobiju bogat ukus bez jaja i mleka: 7 trikova iskusnih domaćica

Posna smesa za kolača

Slave i slavska trp…

Recept za rolat sa ajvarom za Aranđelovdan: Predjelo koje uvek izgleda svečano i nestaje za tren

Rolat sa ajvarom na tanjiru

9 saveta za najlepšu šećernu glazuru: Idealna za rozen tortu i druge sitne kolače

Rozen torta recept

Najbolji recept za grašak bez zaprške: Uz dodatak ovog sastojka biće savršene gustine

Grašak sa mesom u tanjiru

Kulinarski trikovi

Tajna savršenog patišpanja: 10 trikova za vazdušaste kore za tortu koje se tope u ustima

Žena slaže kore za tortu - patišpanj

Slave i slavska trp…

Starinski posni oraščići za slavsku trpezu: Dekorativni kolačići koje možete pripremiti ranije

Posni oraščići na krpi

Kulinarski trikovi

Kako pravilno ispeći pile u rerni? 5 proverenih trikova za najsočnije meso i hrskavu kožicu

Isečeno pečeno pile

2 najbrža načina da ukiselite kupus kod kuće: Jedan je gotov za samo 2 dana, a drugi za oko 5

Najbrži gibanica mafini za zauzete domaćice: Gotovi su za pola sata i savršeni za doručak

Kako se prave gibanica mafini

Brzi takitosi sa piletinom: Ukusan obrok za manje od 35 minuta

Brzi takitosi sa piletinom u činiji na stolu

Kulinarski trikovi

3 trika za najbolji fil za tortu: Gladak, čvrst i idealan za sve vrste poslastica

Filovanje torte

Koliko dugo treba krčkati domaću supu: Sve zavisi od vrste mesa koju koristite

pileća supa

Najbolji recept za popularne marlenka kuglice: Toliko su dobre da ćete ih napraviti i za slavu

Marlenka kuglice na tanjiru

Kulinarski trikovi

Kako brzo spremiti lazanje? Uz ovaj trik gotove su za manje od sat vremena

lazanje

Slatki kupus sa knedlama po bakinoj meri: Ukusno starinsko jelo za svaki dan

Slatki kupus po mađarskom receptu

Kulinarski trikovi

Trik Gordona Remzija za dinstanje luka: 2 sastojka ubrzavaju proces i neutrališu miris

Zašto se dodaje šećer u crni luk

Slave i slavska trp…

Recept za Ana tortu: Ova čokoladna i nežna poslastica biće zvezda vaše slavske trpeze

Čokoladna Ana torta na tanjiru

Koliko tačno soli treba dodati u vodu za testeninu? Većina ljudi misli da je prstohvat dovoljan

Kada se dodaje so tokom kuvanja

Neodoljiva tortilja sa omletom i slaninom: Recept za brzi doručak koji se topi u ustima

Tortilja sa jajima i slaninom na tanjiru sa čeri paradajzom

Starinski recept za nasuvo sa krompirom: Izdašno jelo koje će voleti cela porodica

Nasuvo sa krompirom u tanjiru

Kulinarski trikovi

Tajna najmekših domaćih knedli za supu: Zbog 2 sastojka biće vazdušaste i neće se raspadati

Knedle za supu

Slave i slavska trp…

Najlepše žerbo kocke po bakinom receptu: Stari slavski kolači kojima nijedan gost neće odoleti

Žerbo kocke

8 saveta za pripremu ćufti koje se ne raspadaju tokom prženja: Evo šta sve treba da im dodate

Najsočnije ćufte

Kulinarski trikovi

Trik za savršenu zapršku za sarmu: Zbog jednog sastojka svi će vam tražiti recept

Nova varijanta straog, klasičnog jela koje obožavamo SARMA OD SECKANOG MESA.jpeg

Slave i slavska trp…

Najbolje punjene korpice za slavu: 3 verzije predjela za posnu i mrsnu trpezu

Slane korpice sa ruskom salatom

Starinski kolač sa jabukama: Recept iz bakine sveske koji se meri na čaše

Starinski kolač sa jabukama na tanjiru

Kulinarski trikovi

Kako se pravilno i brzo odmrzava piletina: Uz ovu metodu spremna je za pripremu u rekordnom roku

Vađenje zamrznute piletine iz zamrzivača

Najbrži mafini od samo 5 sastojaka: Gotovi za 15 minuta, a deca ih obožavaju

Brzi mafini iz blendera

Kulinarski trikovi

Caka za pripremu domaćeg putera za kojim je internet poludeo: Pravi se od samo 2 sastojka

Domaći puter

Boranija po starom vojvođanskom receptu: Ovako su je bake spremale za ručak

Boranija po starom vojvođanskom receptu u tanjiru

Kulinarski trikovi

Trik za sjajnu čokoladnu glazuru koja ne puca: Poslastičari joj obavezno dodaju ovaj sastojak

Poslastičar maže čokoladnu glazuru preko kolača

Slave i slavska trp…

Svečani svinjski file punjen spanaćem i pečurkama: Recept za savršeno slavsko i praznično jelo

rolovana svinjetina sa pečurkama i spanaćem