Započnite dan uz ukusan napitak od kurkume - štiti jetru, poboljšava varenje
Svi se trudimo da konzumiramo zdravu i korisnu hranu, ali često nismo ni svesni koliko jako ona može delovati na naš organizam, i koliko može doprineti našem zdravlju.
Osim činjenice da je kurkuma jedan od najkorisnijih začina, koji jelima daje odličnu aromu i boju, ona takođe prija i organizmu, na taj nacin što poseduje protivupalna, antioksidansna i podmlađujća svojstva.
Glavni sastojak, odgovoran za sve to, jeste kurkumin. Zahvaljujući njemu, voda sa kurkumom je jedan od lekovitijih napitaka, koga često nazivaju eliksirom zdravlja.
Recept čudesnog napitka:
Sastojci:
0,5 kafene kašike kurkume
1 čaša tople prokuvane vode (može se koristiti toplo mleko)
Priprema:
Sipajte kurkumu u čašu sa vodom, i promešajte. Napitak se pije u prvom delu dana. Pre, ili posle doručka. Možete dodati prstohvat bibera, da se mešavina dobro apsorbuje. Pijte ovaj napitak 2 nedelje, posle napravite pauzu (2 nedelje).
Još ako u ovaj napitak dodate i malo limuna i meda, to će biti pun pogodak za prevenciju i lečenje!
Pozitivan uticaj na organizam:
Zdravlje srca. Kurkumin sprečava stvaranje tromba.
Poboljšanje varenja. Normalizuje varenje i ubrzava metabolizam.
Zaštita jetre. Obnavlja oštećene ćelije.
Olakšava simptome artritisa. Smanjuje otok i ublažava bol bolje nego diklofenak.
Pozitivno utiče na zdravlje osoba obolelih od dijabetesa
Važno: Iako je kurkuma poznata kao prirodni antibiotik, kod primene napitka, postoje kontraindikacije, zato pre nego što počnete konzumirati napitak – konsultujte se sa svojim lekarom.
Ako uzimate bilo kakve lekove, takođe se konsultujte sa svojim lekarom. Pogotovo, ako patite od hemofilije i hipertonije, jer kurkuma razređuje krv i snižava pritisak, mada će za većinu ovo biti samo veliki plus. Ali, pored snižavanja pritiska, kurkuma može da izazove pad nivoa šećera u krvi.
Osobe, koji pate od dijabetesa, takođe se moraju konsultovati sa svojim lekarom. Ali, ono što je zaista opasno – konzumirati kurkumu ako imate oboljenje žučne kese i taloženja kamenja u njoj, jer kurkuma izaziva kontrakciju mišića žučne kese.
Kurkuma je takođe kontraindikovana:
– u velikim dozama u trudnoći i kod bolesti gastritisa i čira na želucu
– deci ispod 5 godina starosti
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: uspesnazena.com
