Vikend doručak koji će obradovati celu porodicu. Priganice, uštipci ili mekike su peciva od testa koja se prave na lak i jednostavan način. Na ovaj način Rusi pravi uštipke i oni uvek ispadnu neverovatno ukusni zbog velike količine jogurta. Ako želite da obradujete svoje najmilije onda obavezno pripremite ovo testo.
Možete da služite sa kajmakom ili kiselim mlekom. A takođe, na sto iznestite sir, šunku i paradajz ako imate. To će upotpuniti već savršen ukus uštipaka.
Sastojci:
- 4 jajeta
- 500 g jogurta
- 500 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema:
Umutite jaja, pa dodajte jogurt. Sjedinite, pa sipajte malo soli i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Lepo promešajte, pa nauljite kašiku i vadite uštipke, pa sipajte u šerpu sa dosta ulja. Pržite i vadite na ubrus da se ocede.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus